15 июля - Международный фестиваль варенья.
Наварю-ка я варенья, сыроежек натащу! Да, а вы как думали. Варенье на фестивале представлено из чего только душа пожелает. Ягоды и овощи, орехи и цукаты. Все они гости праздника. Интересно, если помидор — ягода, можно ли называть кетчуп вареньем? Да, мало кто знает что многие привычные наполнители варенья имеют свои хитрости. Так к примеру гуляя на ярмарке дети узнали что клубника вовсе не ягода, а её семечки это орешки))) А вот огурец нам предложили как ягоду! Я предлагаю провести на наших кухнях свой фестиваль открытий и новых рецептов варенья.

В предыдущих пешком погороду я уже делала акцент на том, что зачастую в повседневной жизни мы пробегаем мимо интересных мест, не обращая внимания на детали, печемся о нехватке времени, практически не гуляем. А тем временем рядом с нами есть самые интересные собеседники, это наши с вами дома. По внешнему виду архитектуры мы с вами узнаем "Сталинки", "Хрущёвки", "Чешки". А есть дома настоящие "говоруны". Это старинные - деревянные, кирпичные, с огромной историей. В одном из таких домов живут мои родители. Наш дом помнит многое: и монастырь, и Великую Отечественную войну. Ему есть что рассказать. А внималельному собеседнику о доме может поведать даже простой кирпич. Этот строительный материал человечество использует уже не одно тысячелетие! Первые строения нашего города были деревянными, а потому и пожары были частыми. Именно этот фактор сподвиг горожан к освоению новых технологий в строительстве. Город богат на запасы глины и песка, а потому сырья было достаточно.
Первая технология изготовления кирпича называлась "пяточной". Не сложно предположить почему.
Смешанное сырьё утрамбовали при помощи голых пяток в деревянные  формы. Затем сушили на открытом солнце. И только спустя десятилетия кирпич научились обжигать. Делалось это тоже довольно просто. Готвые кирпичи обкладывали дровами и разводили костер. Ещё позже научились делать обжиг в специальных печах. Всё это привело к настоящей эволюции кирпичного производства, в Воронеже появляются кирпичные заводы. До революции в нашем городе их работало шестнадцать. Каждое предприятие изготавливали кирпич по своему стандарту и размерам. Именно поэтому старинные дома и усадьбы имеют такую неповторимую архитектуру. Не поверите, но в те времена существовал и облицовочный кирпич. Для того чтобы кирпич был "узнаваем" заводы ставили на нем клеймо, своего рода рекламный ход. А эту маркировку можно было поставить лишь с  разрешение самого государя, после экспертизы продукции, которую проводила специальная комиссия. Так что клеймо на кирпиче – это знак качества.
Кстати сказать, в мире есть множество музеев клейменого  кирпича. В Воронеже посмотреть на историю развития строительства можно в Музее строительных материалов ВГАСУ. Причём стоит отметить, что этой коллекцией музей обязан профессору ВГАСУ, доктору технических наук Владимиру Щербакову.
Предлогаю присоединиться к прогулкам и вместе пополнить коллекцию фотографий необычных артефактов.
Копаева Лилия

     

     

Как только мы слышим - Гавриил Николаевич Троепольский, то сразу думаем - Белый Бим. Это так и это совершенно правильно. Но мало кто знает нашего земляка, писателя, как автора серьёзных, взрослых, романов и повестей - "Чернозём", "Кандидат наук", "У крутого яра"...

"На село опускался вечер. Длинные тени тянулись все дальше от изб и деревьев. Солнце на прощанье заблестело багрово-красным огнищем. Казалось, оно притронулось громадным диском к краю земли, будто чуть-чуть постояло и потихоньку пошло на покой, туда - за курганы..."
"Чернозём" Г.Н. Троепольский
Иванова Наталья Викторовна

Когда идёшь пешком погороду невольно выбираешь путь покороче, попроще. Но стоит свернуть в глубь какого-нибудь дворика и тебя ожидает сюрприз. И скажу честно, весьма неожиданный. Наше впечатление от посещения дома книготорговца Д.А.Кашкина оставило неоднозначное мнение. Представьте себе центр города: красивые высотки, зелёные дворики, и вдруг перед взором открывается затерянный мир… Старинная усадьба на Малой Дворянской 1835-1836 годов постройки. Самое невероятное то, что здесь до сих пор живут люди. Когда мы вошли во двор, нас встретила необыкновенно добрая бабушка Полина. Она рассказала про жизнь дома и его обитателей, о том как живёт дом сейчас.
Некогда здесь располагалась первая в Воронеже книжная лавка, которую посещали именитые поэты Алексей Кольцов и Иван Никитин. Именно здесь, в книжном магазине начинающий поэт А.В. Кольцов читал свои первые стихи. Дмитрий Антонович Кашкин давал рекомендации и советы, подарил молодому поэту «Русскую просодию» - учебник стихосложения. Эти уроки отразились на характере ранних произведений А.В. Кольцова.
Из стихотворения Алексея Кольцова "На отъезд Д.А. Кашкина..."
Недаром же конь мой
Споткнулся не раз,
Недаром же сердце
Вещало печаль!..
Когда ж возвратишься
В родную страну?
Дождусь ли в уныньи
Тебя, друг, назад?
/2 августа 1829/
Теперь же стены дома, некогда наполненные величественной красотой русского слова, обшарпаны. Трещины на штукатурке словно шрамы испещрили тело дома. Но он словно не сдаётся сохраняя былую силу.
Его окна, те, что еще не заменены на скучный современный пластик, - с лучковыми перемычками. Они подчеркнуты профессиональной работой каменщика: в рамочных наличниках с ушами и филенчатыми нишами. Углы закреплены филенчатыми лопатками. Но многолетняя грязь на окнах, словно ослепила усадьбу. Дыхание дома замедленно и хрипло, он тихо живет, словно спрятавшись от ритма современной жизни. А ведь здесь, в родовом гнезде Кашкиных родился и провел детские и юношеские годы сын Д.А. Кашкина - Николай. Он был крупнейшим русским музыкальным критиком, профессором Московской консерватории, близким другом П.И. Чайковского.
Сейчас на доме вывешена лишь блёклая, более чем скромная табличка, из которой любознательным прохожим становится известно о пребывании здесь великого русского поэта Алексея Кольцова. Табличка не содержит более никакой информации об исторической ценности этого объекта

P.S: Уже дома, изучая статьи о доме книготорговца Д.А.Кашкина, я встретила интервью с нашим сегодняшним "экскурсоводом" бабушкой Полиной. Это невероятно искренний, добрый, открытый человек, готовый поделиться своими воспоминаниями с людьми, интересующимися краеведением. Рассказ о её жизни мог бы лечь в основу романа, охватывающего многие события последнего столетия истории страны.
Копаева Лилия

          

Вардавар - национальный праздник Армении

В ряду армянских традиционных праздников Вардавар является одним из главных праздников Армянской Церкви и одним из самых любимых летних праздников в народе Он отмечается на 98 день после Пасхи.
Праздник установлен в честь Преображения Господня, произошедшего на горе Фавор. Но, несмотря на христианскую суть, сохранил ряд языческих черт. Само слово «Вардавар» имеет разные значения.
По одной версии, само название праздника «Вардавар» восходит своим корнем к слову «вард» (роза) и означает «осыпать розами». В дохристианской Армении Вардавар связывали с богиней любви и красоты Астхик и любовью между нею и богом Ваагн. Даря розы и разливая розовую воду, Астхик сеяла любовь по всей армянской стране, а бог Ваагн, вечно борясь со Злом, охранял и защищал эту любовь
По другой версии слово «Вардавар» состоит из корней «вард (уард)» — «вода» и «вар» — «мыть, поливать», означает «опрыскивать водой», что и составляет смысл праздника. Согласно дошедшей до нас древней легенде, на свете жил богач, требовавший за пользование принадлежащей ему водой отдавать в рабство юных красавиц. Храбрый юноша Вардан победил злодея и освободил девушек
В этот день принято обливаться водой. Праздник начинается с самого раннего утра, все поливают друг друга водой, кто из чего может, невзирая при этом на возраст, пол и общественное положение. Обижаться или проявлять недовольство нельзя, потому что считается, что в этот день вода обладает целебной силой.
Праздник сопровождался традиционными песнями, танцами и играми. Люди дарили друг другу розы, а влюбленные юноши пускали в небо голубей.
Наша библиотека по такому случаю подготовила совместно с молодежью армянской диаспоры г. Воронежа видео, где вы увидите игру на национальных инструментах Армении, а также насладитесь песнями на армянском и русском языках.
Калиниченко Николай.

Если вы говорите секретарь, а не офис-менеджер, сообщение, а не месседж, кадровик, а не эйчар, демонстрационный зал, а не шоурум, то вам почти наверняка больше тридцати. Вы даже, скорее всего, помните, что значат слова «фужер» и «сервант», от которых нынешней молодёжи пахнет нафталином.
Интернет-сленг за относительно небольшой период своего существования породил достаточно много устойчивых выражений. Их можно разделить на несколько групп.
Наибольшей популярностью в языке молодых людей пользуются англоязычные слова и выражения.
Спорным плюсом интернет-сленга можно назвать сокращение времени написания сообщений. А главной проблемой, связанной с развитием сетевого сленга является оскудение русского литературного языка.
Частое употребление таких слов говорит о снижении интеллектуального уровня общества, а также создает дополнительные языковые барьеры между людьми разных возрастов. Приведем несколько примеров часто употребляемых слов:

• Хайп - шумиха, ажиотаж. От английского hype – беззастенчивая реклама, надувательство.Слово хайп чаще всего используют в отношении событий и персон, активно обсуждаемых в СМИ и соцсетях.
• Хейтер — недруг. От английского to hate – ненавидеть. В России хейтерами называют тех, кто ощущает ненависть к чему-то или кому-то и делится своей неприязнью в Интернете.
• Чилить – отдыхать, ничего не делать. От английского to chill – остужать.
• Подростки используют это слово, когда хотят сказать, что проводят время без пользы, просто расслабляются.
• Изи - легко, полегче. От английского easy – просто, легко.
• Агриться – злиться, раздражаться. От английского angry – злой, негодующий. Слово пришло из компьютерных игр. Там оно означает, в первую очередь, нападать на виртуального противника. В интернет-сленге «агриться» приобрело и дополнительное значение – проявлять агрессию, злобу по отношению к любым темам/персонам.
• Го – идём, давай. От английского to go – идти.
• Но российские подростки любят покороче, поэтому сократили слово до «го». Они используют этот англицизм, когда хотят призвать кого-либо/куда-либо пойти.
• Бодишейминг — критика внешности. От английского body shaming – порицание тела. Бодишейминг — это дискриминация тех, кто не вписывается в общепринятые стандарты красоты.
• Жиза — жизненно. Сокращение от слова «жизнь».
• Слово «жиза» обычно употребляют после смешных или поучительных историй. Она означает «жизненно», «такова жизнь», «так бывает».
• Шазамить — определить песню. Произошло от названия мобильного приложения Shazam. Шазамить — это узнавать, что за песня играет в данный момент с помощью мобильного приложения Shazam. Так можно определить музыку, которая звучит на радио, по ТВ, в клубе и т.д.
• Гамать — играть. От английского game – игра.Гамать, гамить, гамиться — значит, проводить время за компьютерной игрой.

Николай Калиниченко

Всемирный день бортпроводника гражданской авиации
12 июля свой профессиональный праздник отмечают стюарды и стюардессы.
Удивительно, но этой романтической профессии почти сто лет. Считается, что она возникла в Германии в 1928 году, когда на борт самолета стали брать специального человека, в чьи обязанности входило обеспечение сервиса во время полета. Прежде этим занимался второй пилот самолета, что было рискованно с точки зрения безопасности полета.
Первыми стюардами были мужчины, чаще бывшие официанты дорогих ресторанов. Однако уже в 1930 году в Соединенных Штатах возникла идея привлечь к работе привлекательных девушек — это должно было стать дополнительной рекламой пассажирских авиаперевозок. Существовал и еще один довод в пользу представительниц прекрасного пола: они меньше весили, что имело большое значение для самолетов того времени.
Первой стюардессой в истории авиации называют Эллен Черч. В свой первый полет в этом качестве она отправилась 15 мая 1930 года. Эллен окончила курсы медсестер, кроме того, в частном порядке брала уроки управления самолетом — это послужило решающим аргументом в ее пользу: девушка сама предложила свои услуги авиакомпании. Более того, именно мисс Черч было поручено набрать первую группу для подготовки будущих стюардесс.
В наши дни при подборе персонала часто используется принцип «трех О»: это образ внешний (речь, мимика, макияж, внешняя привлекательность); образ внутренний (наличие необходимых черт характера); образ профессиональный (профессиональные знания и навыки).
Главная обязанность современного бортпроводника — обеспечивать безопасность пассажиров во время полета. Кроме того, стюарды и стюардессы делают все, чтобы пассажиры чувствовали себя комфортно.
Николай Калиниченко.