четверг, 23 июля 2020 г.

А вы "Наполеон" любите?
20 июля во многих странах, в том числе и в России отмечается Международный день торта. Да, лето выдалось "сладким" на все возможные праздники и фестивали. Из названия торжества можно подумать, что это просто чествование вкусного десерта, и тут мы ошибаемся. На самом деле, «День торта» символизирует дружбу между людьми, странами и народами, и выступает знаком объединения. У праздника есть свой девиз: «Я приду к тебе с тортом!»
И мы сегодня тоже приходим к Вам с "Наполеоном".
Вперые упоминание о лакомстве из "тысячи листов" появляется в Западной Европе в 1733 году. В те времена тонкие пластины коржей смазывали вареньем. Десерт с кремом впервые опубликовал в 1876 году, Урбен Дюбуа.
Во многих странах это слоеное угощение имеет название «Тысяча листов». В России торт получил название "Наполеон". Новое, невероятно воздушное лакомство было изготовлено в честь празднования столетия победы царской России над Наполеоном. Готовился торт просто: тонкие треугольные коржи из слоёного теста обильно смазывались заварным кремом из молока и сливочного масла.


Комментариев нет:

Отправить комментарий

  28 ноября в модельной библиотеке №32 им. Г.Н. Троепольского состоялась встреча «Библиотека имени писателя», посвященная 118-летию со дня р...